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腾博会官网9885-被儿子夸上天的方子!每一口都香浓绵密,2块钱在家就能做

2020-01-11 13:37:48| 作者:匿名| 阅读量: 4953|

摘要: 今天来给你们分享一个超级软糯,满级香甜,可当加餐可做零食还无敌简单的优秀食谱!参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:大米30克、香蕉1根、鸡蛋1个、配方奶(牛奶)120毫升 辅料:蓝莓操作时间:15分钟美味指数:★★★★★- 1 -大米倒入碗中,清洗干净。主要是为了防止水汽进入,影响口感。- 11 -撕掉保鲜膜,表面再加点香蕉片和蓝莓,丰富下口感。

腾博会官网9885-被儿子夸上天的方子!每一口都香浓绵密,2块钱在家就能做

腾博会官网9885,今天来给你们分享一个超级软糯,满级香甜,可当加餐可做零食还无敌简单的优秀食谱!

真的不用加一点糖,只要天然水果的甜度就足以征服宝宝的小味蕾了,米布+果泥这个组合,光听配方你就知道有多好吃。

一口下去我的第一感觉就是真糯呀,抿一抿就在嘴里就融化掉了,大米的清香和香蕉的甜浓缠缠绕绕结合在一起,别提多棒了。

在这完美的融化下,牛奶的醇香味道好似根细线一样盘绕在其中,一口连着一口停不下来的吃,真是回味无穷。

这次各个食材都处理到了极软的状态,我敢确定,这样的香蕉米布丁丝毫不用怕娃嚼不动,吃起来绝对没问题。

大米煮成粥,水果搅打成果泥,两者结合起来上锅一蒸就能做好,吃完能饱腹,还能高免疫力、补充维生素,这样的极简辅食也是我非常喜欢的。

简单又美味的食谱,不给娃吃真是可惜了!

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:大米30克、香蕉1根、鸡蛋1个、配方奶(牛奶)120毫升 辅料:蓝莓

操作时间:15分钟

美味指数:★★★★★

- 1 -

大米倒入碗中,清洗干净。

- 2 -

将洗好的大米倒入锅中,再加入210ml的清水,煮至粘稠后捞出。

*我建议大米和清水的比例一定要按照我的来,这样才能保证煮出来的米粥超级软糯、浓稠。

- 3 -

待稍微晾凉后,将米糊倒入料理机内,再加入牛奶或者冲泡好的配方奶搅打细腻。

- 4 -

碗中打一个鸡蛋,用筷子搅散。

*如果宝宝对蛋白过敏也可以只加一个蛋黄,但是布丁会失去凝固的作用,口感没有那么好。

- 5 -

然后倒入搅打好的米糊,将鸡蛋和米糊搅拌均匀。注意:此时米糊的温度不要太烫。

- 6 -

香蕉去皮,切成小块。

*香蕉的天然味道就比较甜,所以这次我就没有再加糖了,如果替换水果的话,我也建议你们换成芒果、蜜桃这样甜甜的食材。

- 7 -

把香蕉块全部放入模具中。

*没有模具的姐妹准备一个耐高温的小碗,把香蕉块倒进去就可以。

- 8 -

接着倒入搅拌好的米糊,没过香蕉块,七分满即可。如果倒的太满了,等蒸好后容易溢出来。

- 9 -

模具上盖上耐高温的保鲜膜,在保鲜膜四周扎上小孔。

*如果家里没有耐高温保鲜膜,就盖一个小盘子吧!主要是为了防止水汽进入,影响口感。

- 10 -

开中大火,将香蕉米布丁放入蒸锅中,蒸20分钟左右,熟透后取出。

- 11 -

撕掉保鲜膜,表面再加点香蕉片和蓝莓,丰富下口感。我这次的食材一共做了2小杯,宝宝一杯我一杯,吃着别提有多开心了!

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